Głęboki, granatowy kolor. Klasyczne dla odmiany aromaty konfitury wiśniowej, wędzonej śliwki, nuty korzennych przypraw. Drugi nos przynosi nuty kremu z czarnej porzeczki, rodzynek, pudełka od cygar oraz dymu. W smaku wino bardzo okrągłe, obfite. Z początku soczyście owocowe, z czasem wychodzą bardzo aksamitne taniny, nuty mineralne i korzenne. Zinfandel to genetyczny bliźniak szczepu Primitivo, jednak pierwszy uprawiany jest w USA, a drugi głównie w Apulii, co skutkuje różnymi stylami win, choć baza w zasadzie jest identyczna. Epicuro składa hołd popularności amerykańskiej wersji tego szczepu, ale na włoskiej ziemi.

Kraj: Włochy

Kolor: czerwone

Styl: wytrawne

Charakter: spokojne